Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan
Minyak zaitun sudah
dikenal bermanfaat untuk kesehatan, termasuk menurunkan risiko obesitas dan
penyakit jantung. Penelitian terbaru dari Universitas Edinburgh di Inggris
menemukan minyak zaitun juga dapat mencegah kanker otak.
Penelitian itu
dipublikasikan dalam jurnal Molecular Biology. Peneliti menganalisis senyawa
dalam minyak zaitun, yakni asam oleat pada makhluk hidup, sel-sel manusia, dan
ekstrak sel.
Hasilnya, asam oleat
atau asam lemak tak jenuh tunggal itu ternyata mencegah kanker dengan memicu
aktivitas protein yang berfungsi menghentikan kanker di sel otak.
“Temuan itu menunjukkan
bahwa asam oleat dapat mendukung produksi molekul penekan tumor. Namun,
dibutuhkan penelitian lanjutan apakah minyak zaitun mencegah kanker otak,” ujar
peneliti Dr Gracjan Michlewski. (MI)
Demikian
informasi pagi ini, semoga bermanfaat untuk kita semua.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar