Cokelat Lebih Baik daripada Teh
MI- Studi terbaru
menunjukkan secangkir cokelat hangat setiap hari baik bagi kesehatan jantung.
Tim peneliti dari Cornell University, AS, menemukan konsentrasi antioksidan
dalam cokelat panas hampir dua kali sama baiknya dengan anggur merah, hampir
tiga kali lebih baik daripada teh hijau, dan hampir lima kali lebih kuat
ketimbang teh hitam.
Penelitian tersebut juga menemukan
cokelat yang disajikan hangat mampu memproduksi lebih banyak antioksidan selama
proses pemanasan. Namun, peneliti menyarankan agar Anda membeli cokelat hangat
di kedai kopi yang benar-benar terbaik, sebaiknya membuat cokelat hangat
sendiri. Resepnya dengan menyeduh cokelat hitam ke dalam sedikit air panas yang
ditambahkan susu rendah lemak.
Pastikan cokelat panas 100% tanpa gula.
Hindari membuat cokelat panas kemasan karena kandungannya lebih banyak susu
berlemak dan gula
Demikian informasi pagi ini, semoga
bermanfaat untuk kita semua.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar