Keju Pemicu Kanker
MI- Peneliti Institut
Kanker Roswell Park di Buffalo, New York, AS, baru-baru ini melaporkan
produk-produk olahan dari susu (dairy foods) bisa memicu kanker payudara lebih
besar. Penelitian dilakukan selama 11 tahun kepada 1.941 perempuan dengan
kanker payudara dan 1.237 perempuan tanpa kanker. Mereka diberi kuesioner
mengenai frekuensi total konsumsi produk-produk olahan susu setiap bulan.
Faktor-faktor yang dinilai ialah usia,
indeks massa tubuh, status menopause, dan riwayat kanker pada keluarga.
Hasilnya, cheddar dan krim keju ditengarai dapat meningkatkan risiko kanker
payudara hingga 53%. Sementara itu, perempuan dengan konsumsi susu yang tinggi
dan yoghurt mengurangi risiko kanker payudara.
Demikian informasi pagi ini, semoga
bermanfaat untuk kita semua.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar